小旅行 at 東北 10 [異国の景色]
★この夏は雄大な入道雲を見ず終いで、もう秋雨前線の曇りや雨の天気になりだしました。
が、おかげで蚊に刺されながらの畑の水やり、一時はよさそうです＾＾
自然界にも政界にも異変が？
①桜の樹皮細工のお店「藤木伝四郎商店」さん。
お店の中にはたくさんの細工物があり、カカはしばらく出てきませんでした。
2009/08/01 SONY α７００ ＋ SONY DT １８-２５０mm F３．５-６．３
以下、クリックすると大きな画像を別ウインドウか別タブで開きます。
【藤木伝四郎商店】
②秋田弁、いいなぁ。
③「角館そば」さん。元々の造りは瀬戸物屋さんだったとか。
【角館そば】
④おいしかったです＾＾
⑤麺打ち室も撮らせてもらいました。麺台も広い。麺棒も多い。麺切り包丁はよく切れそう。
⑥麺棒がまるで刀のようですね。
⑦そば粉もその日に必要な分だけ、石臼で挽いています。
そばうち室が見られてよかったですね
食べてみて
フムフムオレのそばも捨てたものではないと思ったでしょうね
by うしさん (2009-08-27 17:05)
こんにちは。
私も雄大な入道雲って見なかったです。
藤木伝四郎商店さんに行ってみたいです。
麺打ち室って魅力的ですね。
おそばに目がないので味わいたいです。
by kaoru (2009-08-27 17:19)
こんにちわ☆
藤木伝四郎商店さんでカカ様、興味津々だったようですね！
ざる蕎麦、美味しそうですね♪
by qoo2qoo (2009-08-27 17:22)
こんにちは。
私も、桜の樹皮細工のお店では茶筒、茶栓、お箸置きなんか色々買ってしまいました。
秋田といえば、桜の樹皮細工ですから！
関西の方には、蕎麦打ちするところ、麺棒がまるで刀のよう！って珍しいのでしょうか・・・・・
美味しいお蕎麦で良かったです。
by hana2009 (2009-08-27 17:32)
そば打ち教室で食べるそばがおいしいです。
自分で作ると愛着わきます。
by いいだや (2009-08-27 19:17)
カカ様、このお店で何を選ばれたのでしょうか？
興味津々です。
麺打ち室を見せていただいただけで、このお店がどんなに美味しいのかが分かるようです。
とても清潔で、整理整頓が行き届いている。
美味しいお蕎麦、いただきたいなあ。
by Roseblanche (2009-08-27 19:17)
わー、こんな手打ちのそば食べたいわ～
お店に入る前から美味しいおそば出してくれそうな感じですね。
by rino (2009-08-27 19:27)
いろいろな細工ものがあると、目が離れませんね(;^_^A アセアセ・・・
入道雲、全く見ませんでした。
夏らしくない夏、暑さはまた戻ってきましたが、朝晩はすっかり秋モードです～
by green_blue_sky (2009-08-27 19:37)
方言はいいですね。聞いていると和みます。
by nakata (2009-08-27 19:45)
樺細工、大好きです。
茶筒、銘々皿などを持っています。
カカ様は何をお選びになったのでしょうね？
by 青い鳥 (2009-08-27 20:16)
こんばんは。
美味しそうな蕎麦ですね。次は蕎麦打ちですね。
by としぽ (2009-08-27 20:24)
「よったんせ、聞いてたんせ」、やさしそうな響きですね。
by joyclimb (2009-08-27 20:35)
何か買われました？ 茶筒がいいなぁ～と思いながら見て来ました。
こちらの家紋は「丸に木瓜」かしら・・・
ツーショットは？Baldさん（●＾o＾●）
by puripuri (2009-08-27 20:50)
今度は蕎麦打ちに転向ですか？
by ぱふ (2009-08-27 20:59)
おそば屋さんで目が釘付けになったのでは。
by SilverMac (2009-08-27 21:07)
いいえ、まだまだ手打ちうどんの修行中の身ですから＾＾；
うどんより蕎麦がすごく繊細ですよ。 気温、湿度、ゆで加減などなど・・・。
腰の強さの必要があまりないから、伸ばすのには蕎麦は楽ですが。
素人は三・七蕎麦までですね。つなぎ三、そば粉七。
それ以上蕎麦粉が多くなると、麺とは言えない状態になります＾＾；
by Baldhead1010 (2009-08-27 21:21)
娘が買ってきた粉はご主人が九割に混ぜてくださいました。
どうなることやら。
桜の樹皮小物は20年以上経っても色つやが変わらずきれいなままです。
by barbermama (2009-08-27 21:27)
こんばんは。
桜の樹皮細工は芸術品ですね〜
本場の東北の蕎麦は美味しいんでしょうね〜
蕎麦文化圏外で育ったので、本当の蕎麦の美味しさが
分かりません・・・味音痴ですf(^ー^;
by yakko (2009-08-27 21:28)
秋田は食べ物が抜群に美味しいですよね～
by みつなり (2009-08-27 21:29)
今年はくっきりした入道雲は見ずに夏が終りそうです
秋田の蕎麦も美味しそうですね
by あんれに (2009-08-27 21:40)
子供の頃は入道雲は年中見てたのにな～
by たかち (2009-08-27 22:11)
蕎麦、おいしそうですね。
by Krause (2009-08-27 22:47)
土佐弁もええがじゃ。ちょっと違うか。（笑）
by がま親分 (2009-08-27 22:48)
高知でもやはり入道雲らしい入道雲は出ませんでしたか。
当地も、見ないづくで、秋を迎えそうです。
カカ様、「藤木伝四郎商店」さんに時間をかけた気持ち分ります。
見ていて見飽きませんし、欲しいものも沢山ありますから。
by きまじめさん (2009-08-27 22:59)
角館の街並ってすてきですよね♪
行ってみたいなあ♡
こちらは今年は去年みたいにゲリラ雷雨はないです。
by kumimin (2009-08-27 23:31)
そば打ち・・・やってみたいですね
by 花火師 (2009-08-28 00:47)
さて政界はどうなるか？楽しみだね＾＾
by ひろきん (2009-08-28 00:57)
秋田もそばが旨いのですか。 一度行きたいもんだ。
by luka (2009-08-28 00:58)
その日にそば粉を挽いて作る蕎麦は美味しいでしょうね。
by ciscokid (2009-08-28 01:45)
秋田には行ったことがないです。
美人が沢山いましたか？
by atom (2009-08-28 02:45)
おはようさん＾＾
確かにいろんなところで異変が・・・我が家にも＾＾ｗ
佐倉の樹皮の茶筒があります。スーパーで買いました（＿＿；
おそばも美味しいんですか？ 秋田蕎麦・・・知らなかったわ。
by mimimomo (2009-08-28 05:10)
おはようございます。
昨年の年末に行きましたが、良い雰囲気でした。
また行きたいですね。
by BPノスタルジックカーショー (2009-08-28 05:13)
秋田は食べ物、お酒がおいしくて
いいところですよね。うちの父方の祖母が
秋田で、子供のころは秋田弁が身近でした。
（おばぁさん子だったので）
by MORIHANA (2009-08-28 05:34)
秋田弁いいですね、
おそばもおいしそう。
by pandan (2009-08-28 06:27)
カカ様のVサインが、満足感を表していますね。
by manamana (2009-08-28 06:37)
おはようございます・・
今度は蕎麦打ちにも挑戦ですか＾＾；
by イチロー (2009-08-28 07:04)
数日ぶりに日本に戻ってきました。
ずいぶん涼しくなりましたね。。
by いわもっち (2009-08-28 07:20)
今日はドイツでも、「日本で政権交代は起こり得るのか」という題で特集やってましたよ。
by めぎ (2009-08-28 07:34)
戸隠まで行って、蕎麦を食べれなかったたいへーです。
ああ、食べたい・・・
by たいへー (2009-08-28 07:42)
こんにちは＾＾
桜の樹皮細工、素敵ですよね〜
私は茶筒とヘラを持っています。
味わい深くて、とても気に入っています。
秋田蕎麦は頂いたことがなくて・・・
とても清潔な蕎麦打ち室ですね！
秋田に行ったら寄って見たいと思います。
by いろは (2009-08-28 10:47)
おいしそうなお蕎麦(*^m^*) ムフッ
でも・・・おととさまが打った うどんの方が
食べてみたいです(*｀◇´*)/ ハーイ♪
by ゆきぽん (2009-08-28 13:32)
そば、大好きです。角館は行ったことあるけどもう２０年近く前なのでめっちゃ記憶薄いです（苦笑）。
by トモミ (2009-08-28 15:43)
雰囲気のある店構えですね～(*^。^*)
by こりこ (2009-08-28 22:03)
おそばおいしそう。(*^_^*)
by くりっぴ (2009-08-29 07:12)
ここでかかさまは何を買われたのかしら？
私 急須の下に敷くのを買った記憶があるの。
by umiko (2009-08-29 09:15)
細工の店、自分も入ったら出てきません。（笑）
腕のいい職人さんは、道具の手入れが行き届いていますね。（＾＾
by moonrabbit (2009-08-29 09:53)
お蕎麦が美味しそうですねぇ～♪
by きしりん (2009-09-03 12:38)